Ferme de Marakaforo : LE BEL EXEMPLE DE SODOUF

Au delà de la production d’œufs, de poussins et de poulets, l’entreprise a permis de créer un nombre considérable d’emplois tant directs qu’indirects

lundi 24 mai 2010, par Souleymane Doumbia - Article lu 1640 fois

Le président de la République Amadou Toumani Touré était jeudi dans la ferme de la Société Doucouré et frères (Sodouf) à N’Gabakoro droit sur la route de Koulikoro. Il était accompagné de plusieurs membres du gouvernement dont le ministre de l’Elevage et de la Pêche Mme Diallo Madeleine Bâ. L’élevage connaît aujourd’hui une croissance rapide compte tenu de tous les efforts que le gouvernement ne cesse de déployer aux côtés des éleveurs pour soutenir et promouvoir ce sous secteur. Selon les données 2009 de la FAO, l’élevage représente 40% de la production agricole mondiale et contribue aux moyens d’existence et à la sécurité alimentaire de près d’un milliard de personnes. Au Mali, a rappelé le ministre de l’Elevage et de la Pêche il constitue l’un des leviers de la croissance économique et sociale. À côté de l’élevage des ruminants, il y a la production de volaille qui connaît de nos jours un essor considérable. L’aviculture occupe en effet environ 80% de la population. Elle est pratiquée principalement sous deux formes : traditionnelle et moderne. La forme traditionnelle, moins organisée, conduite de manière extensive s’avère la plus importante, la plus répandue et la plus pratiquée en zone rurale. La seconde, plus organisée, conduite de manière semi intensive et intensive se pratique surtout aux alentours des grands centres urbains. La création en 1999 du projet de développement de l’aviculture au Mali a permis d’améliorer la production et la productivité avicoles. Le Mali compte aujourd’hui plus de 35 millions de volailles. La ferme avicole de Marakaforo visitée jeudi par le chef de l’État est un élevage moderne qui répond aux normes de système industriel intégré de production avicole telles que définies par la typologie de la FAO. Selon le président d’honneur de Sodouf, Sidiki Doucouré, l’entreprise a démarré ses activités en septembre 1998 avec un système d’élevage semi moderne. "En 2002, nous avons intensifié les moyens vers une aviculture moderne par l’implantation des équipements ultramodernes. Aujourd’hui, la ferme a une production de 175.000 poussins par mois, 45.000 œufs par jour, 2 tonnes de poulets de chair par jour" a t-il énuméré. L’augmentation des effectifs a amené Sodouf à mettre en place une unité de fabrique d’aliments volaille dont la capacité de production est de 10 tonnes par heure et une unité de fabrique d’alvéoles d’une capacité de 20.000 alvéoles par jour. Dans les perspectives, Sodouf compte atteindre 500.000 poussins par mois à l’horizon 2012. La ferme s’est développée et compte aujourd’hui des pondeuses et des reproducteurs en ponte et en chair de poulet et de pintade. La production de poussins d’un jour qui fait l’une des performances de Marakaforo est un segment essentiel qui manque à la plupart de nos fermes avicoles. "Nous avons choisi la filière avicole parce que nous sommes convaincus qu’elle contribue réellement à la création d’emplois et à l’autosuffisance alimentaire" a relevé le président d’honneur Sidiki Doucouré. À cet effet, il convient de noter que la ferme a créé plus de 200 emplois directs permanents et plus de 500 emplois indirects. Elle a bénéficié de l’appui et de l’accompagnement du gouvernement à travers les avantages fiscaux et douaniers. Les partenaires financiers de l’entreprise sont la BMS et Ecobank. La visite guidée de la ferme a mis fin à la cérémonie. Dans l’interview qu’il a accordée à nos confrères de l’ORTM, le chef de l’Etat s’est dit impressionné de constater qu’une telle entreprise aussi complète que moderne a été réalisée par des entrepreneurs maliens. Au delà de la production, le président Touré s’est réjoui du nombre d’emplois directs et indirects crées par l’entreprise. L’usine produit aujourd’hui 175.000 poussins et 45.000 œufs par mois. A l’horizon 2010 elle ambitionne d’atteindre 500.000 poussins par mois. Le président Touré qui a tenu à visiter toutes les chaines de la ferme a félicité les initiateurs pour cette performance remarquable. C’était également l’occasion pour le chef de l’Etat de réitérer son appel à l’endroit de nos compatriotes vivant à l’extérieur de venir investir dans le pays à l’image des frères Doucouré. Il a félicité le ministre de l’Elevage et de la Pêche, les autres membres du gouvernement et tous ceux qui ont contribué de près ou de loin à la réussite du joyau.